很美味的开胃菜，并且很容易上手，做出来以后你一定不止吃一个！

那接下来我们看一下需要准备的食材以及制作方法吧：

配料

450g 白色蘑菇

22g 橄榄油

四分之一个洋葱， 切碎

3 瓣 大蒜， 切碎

70g面包糠

70g 新鲜磨碎的帕尔马干酪

10g 切碎的欧芹 ， 可以用小香芹代替

2g 新鲜百里香叶

4g 柠檬皮

2g 盐

辣椒面

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使用说明

将烤箱预热至200度。在大的烤盘上铺上羊皮纸，放在一旁。

小心地从蘑菇中取出茎。细切茎，将蘑菇盖放在一旁。

在中煎锅中，在中火上加热4g橄榄油。加入洋葱和切碎的蘑菇，煮至大约5分钟。加入大蒜，再煮一分钟。从火上移开。

在一个中等大小的碗中，将面包屑，帕尔马干酪，欧芹，百里香，柠檬皮，盐和辣椒面混合在一起。加入煮熟的蘑菇混合物。

将馅料汤匙放到蘑菇帽中，然后将蘑菇放在准备好的烤盘上，朝上。在蘑菇上淋上剩下的橄榄油。

烘烤20至25分钟，或直到蘑菇变软，顶端变成金黄色。从烤箱中取出并加热。

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营养

卡路里：30大卡，碳水化合物：2 g，蛋白质：2 g，脂肪：2 g，饱和脂肪：1 g，胆固醇：2 mg，钠：91 mg，钾：68 mg，纤维：1 g，糖：1 g，维生素A：32 IU，维生素C：1毫克，钙：27毫克，铁：1毫克

简单吧 ？美味的酿蘑菇就做好了，让我们享受假期吧！